Ökologisch und vegan anbauen

Veganer
Ökolandbau

Transformation des Ernährungssystems durch Entwicklung und Erhöhung des Beitrags des biozyklisch-veganen Anbaus

Folgevorhaben VegÖL II hat begonnen

Das Umweltbundesamt hat ein 24-monatiges Folgevorhaben, das an das vergangene Projekt anknüpft,  mit dem Titel „Bildungsveranstaltungen zum biozyklisch-veganen Anbau als Beitrag zu einem pflanzenbasierten Ernährungssystem“ bewilligt. Das neue Projekt hat am 1. März 2023 begonnen. 

Bausteine sind unter anderem die Teilnahme an veganen Konsum-Messen, die Schulung von Handels- und Verarbeitungsbetrieben sowie Öko-Kontrollstellen und die Konzeption und Durchführung eines Wahlpflichtmoduls für Agrarstudierende.

Das aktuelle Projekt wird gefördert durch:

Warum veganer Ökolandbau?

In der Debatte um die Nachhaltigkeitsdefizite im globalen Landwirtschafts- und Ernährungssystem wird zwei Teilbereichen, dem Ökolandbau und einer pflanzenbasierten Ernährungsweise, besonders hohe Lösungspotentiale zugesprochen.

Das Projekt

Erfahren Sie hier mehr über die Ziele sowie den zeitlichen Ablauf des Projekts VegÖL II

Projektteam

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ANJA BONZHEIM

Projektkoordination

Anja lebt in der Nähe von Marburg (Hessen) und studierte Ökolandbau und Vermarktung sowie Öko-Agrarmanagement an der Hochschule für nachhaltige Entwicklung Eberswalde (HNEE). 

Alina

ALINA GIESEKE

Projektkoordination

Alina studierte Ökologische Agrarwissenschaften an der Universität Kassel (Witzenhausen) und Human-Animal Interactions (Mensch-Tier Beziehungen) mit einem Schwerpunkt in Tierethik. 

Aktuelles

Aktuelles

Produkte aus biozyklisch-veganem Anbau – konsequent vegan ab Feld – Schulung für Handelsunternehmen

Sie vertreten ein Handelsunternehmen, das vegane Bioprodukte vertreibt?   Sie suchen ein Alleinstellungsmerkmal und haben Interesse, biozyklisch-vegane Waren in Ihr Sortiment aufzunehmen?   Sie möchten sich zum Biozyklisch-Veganen Gütesiegel informieren und gerne wissen, welche biozyklisch-vegane Produktpalette bereits existiert?  Dann melden Sie sich zu unserer Weiterbildung an!  In unserer kostenlosen, zweistündigen Schulung erfahren Sie als Groß- oder Einzelhändler

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Forum Biozyklisch-Veganer Anbau: Welternährung bio und vegan – eine Utopie?

Vegane Landbewirtschaftungsformen und ihre möglichen Auswirkungen auf Flächeneffizienz, Ernährungssicherheit und Klima. Ein Fachgespräch.    Wie würde ein Ernährungssystemmodell aussehen, in dem sich die Welt vegan und ökologisch ernähren würde? Wie viele Treibhausgase könnten eingespart und wie viele Flächen tatsächlich frei werden? Wie würden sich die Nährstoffflüsse verändern und würden wir alle satt werden? Welche Synergien und Zielkonflikte

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Summer School Biozyklisch-Veganer Anbau in Eberswalde

Im laufenden Sommersemester 2024  bietet der Förderkreis Biozyklisch-Veganer Anbau e. V. im Rahmen des Projektes „Veganer Ökolandbau II“ (VegÖL II) erstmals ein Spezielles Wahlpflichtmodul (SWPM) in Form einer „Summer School Biozyklisch-Veganer Anbau” für Studierende der Hochschule für nachhaltige Entwicklung Eberswalde (HNEE) und des Fachbereichs Ökologische Agrarwissenschaften der Universität Kassel in Witzenhausen an. Es nehmen sowohl Master- als auch Bachelorstudierende beider Hochschulen an der

Aktuelles

Kostenlose Schulung für Öko-Kontrollstellen

Auch in diesem Jahr werden wir im Rahmen des Verbändeprojektes „Veganer Ökolandbau II“, das vom Umweltbundesamt gefördert wird, wieder eine Schulung für Öko-Kontrolleurinnen und -Kontrolleure unterschiedlicher Kontrollstellen anbieten, um sie zu befähigen, langfristig Betriebskontrollen nach den Biozyklisch-Veganen Richtlinien anzubieten.  Die Schulung findet online am Mittwoch, dem 8. Mai 2024, um 10:00 Uhr statt und wird

Aktuelles

Forum Biozyklisch-Veganer Anbau am 24. April: Biogas

Nachhaltige Produktion von Biogas im biozyklisch-veganen Anbau Die Produktion von Biogas kann eine Verwendungs- und Veredelungsmöglichkeit für Grünlandaufwuchs, wie Wiesenschnitt von Dauergrünland oder Futterleguminosen-Aufwuchs sein. Biozyklisch-vegane Betriebe könnten gemeinsam eine Biogas-Anlage betreiben und vegane Energie und ein wertvolles, pflanzliches Düngesubstrat erzeugen. Ob und wie dies konkret umsetzbar ist und welche Herausforderungen dabei bestehen, wird uns

Aktuelles

Veggienale Leipzig 2024

Am 13. und 14. April 2024 öffnet die Veggienale, die Messe für pflanzlichen Lebensstil, Gesundheit und Nachhaltigkeit, im agra Messepark in Leipzig ihre Türen. Auch der Förderkreis ist gemeinsam mit dem biozyklisch-veganen Jungbauern Daniel Hausmann vom Biohof Hausmann mit von der Partie. An unserem Stand werden wir die biozyklisch-vegane Produktvielfalt präsentieren und über die Vorteile