Ökologisch und vegan anbauen
Veganer
Ökolandbau
Transformation des Ernährungssystems durch Entwicklung und Erhöhung des Beitrags des biozyklisch-veganen Anbaus
Folgevorhaben VegÖL II hat begonnen
Das Umweltbundesamt hat ein 24-monatiges Folgevorhaben, das an das vergangene Projekt anknüpft, mit dem Titel „Bildungsveranstaltungen zum biozyklisch-veganen Anbau als Beitrag zu einem pflanzenbasierten Ernährungssystem“ bewilligt. Das neue Projekt hat am 1. März 2023 begonnen.
Bausteine sind unter anderem die Teilnahme an veganen Konsum-Messen, die Schulung von Handels- und Verarbeitungsbetrieben sowie Öko-Kontrollstellen und die Konzeption und Durchführung eines Wahlpflichtmoduls für Agrarstudierende.
Warum veganer Ökolandbau?
In der Debatte um die Nachhaltigkeitsdefizite im globalen Landwirtschafts- und Ernährungssystem wird zwei Teilbereichen, dem Ökolandbau und einer pflanzenbasierten Ernährungsweise, besonders hohe Lösungspotentiale zugesprochen.
Das Projekt
Erfahren Sie hier mehr über die Ziele sowie den zeitlichen Ablauf des Projekts VegÖL II
Projektteam
ANJA BONZHEIM
Projektkoordination
Anja lebt in der Nähe von Marburg (Hessen) und studierte Ökolandbau und Vermarktung sowie Öko-Agrarmanagement an der Hochschule für nachhaltige Entwicklung Eberswalde (HNEE).
ALINA GIESEKE
Projektkoordination
Alina studierte Ökologische Agrarwissenschaften an der Universität Kassel (Witzenhausen) und Human-Animal Interactions (Mensch-Tier Beziehungen) mit einem Schwerpunkt in Tierethik.
Aktuelles
BIOFACH 2025 – Wir Kommen!
Wie jedes Jahr werden wir auch in diesem Jahr, diesmal vom 11. bis 14. Februar 2025, wieder auf der BIOFACH Messe in Nürnberg vertreten sein. Unsere dortige Präsenz ist Teil des Projektes Veganer Ökolandbau II und wird vom Umweltbundesamt gefördert. Neben einem Stand im NGO-Bereich in Halle 9 (Stand 541), werden wir auch in der
Forum meets Hof-Talk: Bio-Kichererbsenanbau in Brandenburg
Zum nächsten „Forum Biozyklisch-Veganer Anbau“ am Mittwoch, dem 29.01.2025, um 18 Uhr möchten wir das Thema des heimischen Kichererbsenanbaus als alternative Proteinquelle in den Fokus rücken und kooperieren dazu mit TransFARMation Deutschland e. V. Der Verein startet im neuen Jahr das neue Veranstaltungsformat „Hof-Talk“, bei dem Best-Practice-Betriebe besondere Kulturen oder Anbauformen vorstellen und Landwirtinnen und
Heldenmarkt Hamburg 2024
Nun liegt der Heldenmarkt Hamburg 2024, welcher vom 1. bis 3. November im Cruise Center in Altona stattfand, schon einige Tage zurück und wir möchten einen kleinen Rückblick mit Euch und Ihnen teilen: Zusammen mit Marco und Maik Möller von Möllers Morgen, die ihren Bioland-Betrieb in Lentföhrden bei Hamburg letztes Jahr erfolgreich nach den Biozyklisch-Veganen
Forum Biozyklisch-Veganer Anbau: Befriedung landwirtschaftlicher Betriebe
Biozyklisch-vegane Betriebe dürfen laut der Biozyklisch-Veganen Richtlinien auf ihren Flächen nicht jagen. Doch die so genannte Befriedung von Grundstücken dieser Betriebe aus ethischen Gründen, die hierfür beantragt werden muss, ist gar nicht so leicht umzusetzen. Christina Patt wird uns über die rechtlichen Anforderungen insbesondere auf Basis des Urteils des Bundesverwaltungsgerichtes vom November 2021 aufklären und
Produkte aus biozyklisch-veganem Anbau – konsequent vegan ab Feld – Schulung für Handelsunternehmen
Sie vertreten ein Handelsunternehmen, das vegane Bioprodukte vertreibt? Sie suchen ein Alleinstellungsmerkmal und haben Interesse, biozyklisch-vegane Waren in Ihr Sortiment aufzunehmen? Sie möchten sich zum Biozyklisch-Veganen Gütesiegel informieren und gerne wissen, welche biozyklisch-vegane Produktpalette bereits existiert? Dann melden Sie sich zu unserer Weiterbildung an! In unserer kostenlosen, zweistündigen Schulung erfahren Sie als Groß- oder Einzelhändler
Forum Biozyklisch-Veganer Anbau: Welternährung bio und vegan – eine Utopie?
Vegane Landbewirtschaftungsformen und ihre möglichen Auswirkungen auf Flächeneffizienz, Ernährungssicherheit und Klima. Ein Fachgespräch. Wie würde ein Ernährungssystemmodell aussehen, in dem sich die Welt vegan und ökologisch ernähren würde? Wie viele Treibhausgase könnten eingespart und wie viele Flächen tatsächlich frei werden? Wie würden sich die Nährstoffflüsse verändern und würden wir alle satt werden? Welche Synergien und Zielkonflikte
Termine
Schulung für landwirtschaftliche Beratungskräfte
11. Dezember 2024 & 8. Januar 2025 jeweils ab 14:30 Uhr