Arbeitsphase 1: Interviews
Fragen über Fragen: Gestartet in die erste Arbeitsphase haben wir am 1. Juli diesen Jahres. Derzeit werden Interviews mit verschiedenen Stakeholdern der Bereiche Erzeugung, Verarbeitung, Handel und Konsum geführt. Sobald diese abgeschlossen sind, geht es mit den aufbereiteten Ergebnissen zum Stakeholder-Workshop im November, wo diese gemeinsam diskutiert und Handlungsoptionen abgeleitet werden.