Neue masterarbeit im VegÖL-projekt veröffentlicht

Hannes Siebert hat erfolgreich seine Masterarbeit mit dem Titel „Analyse von Herausforderungen und Chancen bezüglich der verstärkten Etablierung biozyklisch-veganer Produkte in der Verarbeitung mithilfe leitfadengestützter Expert:inneninterviews“ verteidigt. Für seine Masterarbeit hat Hannes von Juli 2021 bis Januar 2022 im VegÖL-Projekt mitgearbeitet und war dort für den Bereich der Verarbeitung zuständig. Seine Masterarbeit befasst sich nun mit den aus den Expert:inneninterviews gewonnen Erkenntnissen in diesem Bereich. Wir gratulieren Hannes zu seiner gelungenen Arbeit und laden Sie ein, an den Erkenntnissen teilzuhaben.